南瓜溶豆
一口一个的小豆豆,小宝宝吃最合适,入口即化
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步骤1/13
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准备材料
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步骤2/13
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南瓜蒸熟加点水打成泥
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步骤3/13
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加入玉米淀粉和奶粉拌匀
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步骤4/13
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过筛之后口感更好
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步骤5/13
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蛋清打发到硬性发泡,提起打蛋头有直立的尖角
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步骤6/13
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把三分之一蛋白霜倒入南瓜泥中翻拌均匀
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步骤7/13
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把拌好的南瓜泥倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀
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步骤8/13
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最后倒入裱花袋中
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步骤9/13
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挤出花型
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步骤10/13
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放入烤箱,90度100分钟
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步骤11/13
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两盘同时烤也没问题
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步骤12/13
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烤到水份变干,轻轻拨一下就下来了
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最后一步
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很好吃的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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