香菇滑豆腐
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一直比较偏爱豆腐,豆浆这类食材,加上自己喜欢吃的香菇,真的豆腐爆汁,香菇香滑。因为家里有小朋友所以没房辣椒,如果能吃辣放点小米辣,味道更棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
购买食材精挑细选
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步骤2/4
第一步:准备食材,把豆腐切成厚片,香菇切片,蒜苗切段
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步骤3/4
锅里放油至九成热,把豆腐放锅里煎至两面金黄,并用剪刀,剪小,起锅。
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最后一步
放入葱姜蒜末,黄辣椒炒香。放入香菇炒香,加入豆腐翻炒。加水,煮三分钟,加入生抽,五香粉,和蒜苗。翻炒起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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