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海蛎煎的做法

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海蛎煎

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海蛎 250克

、

鸡蛋 4个

、

生粉两勺

、

鸡精适量

、

盐巴适量

、

芹菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
海蛎洗干净，放入芹菜沫，胡椒粉，鸡精盐巴酱油适量拌匀
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋打碎搅匀再拌入海蛎搅匀
最后一步点击查看大图
锅中倒入适量油，把海蛎全部倒入锅里，尽量别动。等凝固了再稍微转动锅身让它们相亲相爱团结在一起，煎到一面金黄再翻过来煎另一面，即可出锅啦。放一点点辣椒酱蘸蘸，巴适。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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