凉拌蕨根粉
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夏天就特别喜欢吃凉拌的东西,酸辣可口
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
蕨根粉
一把
、
黄瓜
1根
、
小米辣
5个
、
线椒
1个
、
香菜
2根
、
辣椒面
一勺
、
蒜
5瓣
、
小葱
3根
、
醋
4勺
、
味极鲜
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
香油
半勺
、
熟芝麻
一把
、
花生碎
适量
、
白糖
1勺
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.蕨根粉泡软,也可以不泡,但是我觉得泡软以后再烫会更好吃2.黄瓜擦丝
-
步骤2/5
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小米辣,香菜,线椒,小葱切碎,蒜拍成泥切碎
-
步骤3/5
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蒜泥,香菜,熟芝麻,辣椒面,小葱放入碗中,浇适量热油,加入生抽,老抽,味极鲜,蚝油,白糖和醋,食材上有标注量
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2020-09-06
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