鲫鱼豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
鲫鱼清洗干净,豆腐切块,白萝卜刮皮,切丝姜、大葱切片,香菜切碎
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最后一步
锅内倒少许油,放入五花肉煸香,放入姜葱和鲫鱼,鲫鱼两面煎至焦黄,撒入少许白酒,加入热水(奶白汤的关键)炖煮,水开后炖10-15分钟,加入豆腐和白萝卜丝和少许食盐,再炖10分钟后出锅加入香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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