奥尔良烤鸡块（超快手）
超级快手的简易下饭菜
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步骤1/6
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准备随便什么牌子的奥尔良腌料，鸡肉块，土豆，自己喜欢的蔬菜。
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步骤2/6
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腌料，蚝油，盐用15克水稀释溶解。
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步骤3/6
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将鸡块洗净沥干水份，土豆切厚片，洋葱切条，蒜瓣拍好，用稀释的奥尔良腌料水拌匀。可更换添加喜欢的蔬菜，如胡萝卜，香菇，西兰花等等。如果蔬菜添加过多，需要适当增加奥尔良腌料的分量。
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步骤4/6
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加入橄榄油（玉米油也可）因为我的鸡腿肉块去骨去皮几乎没什么油，所以我加的油相对多一点，带皮带油的鸡块可以适当减少油量。添加自己喜欢的香料，我加了黑胡椒，孜然，芝麻，紫苏。没有也可不加。拌匀后腌制15-20分钟。此时烤箱预热200度，根据自家烤箱脾气调节温度200-220度。
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步骤5/6
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将腌好的鸡块放入烤箱，200度25分钟。根据自己烤箱脾气200-220度20-25分钟。
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最后一步
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烤好，开吃，又简单又下饭。
鸡块要提前洗净沥干水份，不然烤的过程中会出很多汤。
添加自己喜欢的香料会有不同风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-06
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