蒜香小龙虾尾
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小龙虾尾2斤左右
、
蒜片
5颗
、
姜块
2小块
、
葱段
1颗
、
黄豆酱
2勺
、
耗油
1勺
、
鸡精
少许
、
十三香
少许
、
白糖
1小勺
、
啤酒
1/3瓶
、
花椒
10粒
、
八角
4个
、
桂皮
2小块
、
香叶
5片
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将小龙虾尾洗净备用。葱切断,蒜切片,姜拍碎备用,倒入花生油烧热,用葱姜蒜爆锅,爆出香味后倒入耗油,黄豆酱,翻炒,放入小龙虾尾和啤酒,最后倒入剩下的所有调料,炖至收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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