橘子酱
秋天到了～橘子熟了 买了一箱子给家里人吃，顺便做了橘子果酱，做好的橘子酱早餐搭配吐司，橘子酱酸奶怎么吃都好吃，酸酸甜甜爽口又开胃还能补充维C
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橘子洗净备用
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橘子洗净去皮，皮可以不扔，晒干后用来泡水，滋阴下火～两个橘子皮剥下来后用盐水泡一下
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所有橘子去掉白色橘络，这样橘子酱不会苦哦
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取两个橘子皮洗净后切成小细条，放入果酱中熬制，会增加果酱的口感
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橘子倒入锅中，中火加热，一边搅拌一边铲子压出汁
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直到橘汁慢慢出来沸腾
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锅里起大泡泡时，放入切好的橘子小火慢煮至粘稠
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再放入白砂糖继续熬
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放入一大勺蜂蜜
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最后大火收汁搅拌均匀就好啦
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最后一步
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待橘子酱自然冷却，装入密封瓶。密封罐需要干净并且完全干燥
橘子酱可以搭配吐司，做酸奶橘子，直接舀一点果酱来泡水喝，或者直接吃都可以哦，美容养颜，补充维C，爱了爱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-06
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