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熏鱼

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我是翘厨娘

吃过饭店的熏鱼，就一直馋的不行，就想自己试试，今天终于有机会大显身手了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲅鱼 500克
、
葱 7-8片
、
姜 7-8片
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
料酒 2勺
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
冰糖 50克
、
话梅 5颗
、
陈皮丝 一小把
、
麦芽糖 1小罐
、
圆葱 半个
、
干辣椒 2个
、
十三香 1小勺
烹饪步骤
小贴士

酸甜可口，真的超级美味，个人感觉最后一步鱼和汤汁倒入锅内一起加热更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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