熬葱油
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步骤1/5
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大葱切丝，蒜切大块，洋葱切丝，香菜切段，全部都用厨房纸巾吸干水分。
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步骤2/5
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油五成热后依次放葱，蒜，洋葱，香菜。转中小火，慢炸。
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步骤3/5
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待食材都变软后把火稍微开大点，慢炸
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步骤4/5
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带葱变深色后转中小火，稍微等一分钟后关火。
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最后一步
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把葱捞出，其他食材过滤后扔掉即可。
封面图不是最终效果，最后一步图片是最终效果。炸的时候也可以放八角香叶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-05
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