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爽口的凉拌黄瓜白萝卜丝的做法

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爽口的凉拌黄瓜白萝卜丝

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秋老虎的威力，还是燥热，来一份白萝卜和黄瓜的凉拌菜，特别开胃解热，而且又超级简单。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜半根

、

黄瓜半根

、

盐 1小勺

、

糖 2勺

、

葱 1小根

、

麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白萝卜切丝，这是基本功，不够过关，切得有点难看。放盐腌制10分钟。
步骤2/3 点击查看大图
腌萝卜的时间，切葱花，切黄瓜丝。
最后一步点击查看大图
10分钟后，白萝卜腌制出了一些水，把水倒掉，放黄瓜丝、糖、麻油拌匀，味精加不加，随意，最后撒上葱花。

小贴士

黄瓜不要和白萝卜一起腌制，最后放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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