小炒冲菜
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步骤1/8
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萝卜苗带小萝卜洗干净。放入盆中，烧开水烫5分钟，倒掉热水，凉水浸泡。
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步骤2/8
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泡好的冲菜洗干净，萝卜头划开，切碎。
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步骤3/8
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辣椒大蒜切好。
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步骤4/8
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锅放油炒香辣椒大蒜。盛出。
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步骤5/8
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锅中先不放油，炒干冲菜水分。
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步骤6/8
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重洗锅稍多放油，炒干水分冲菜下锅，放盐。加入炒好的辣椒大蒜。滴儿滴清水使盐溶解 ，均匀。
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步骤7/8
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喜欢的加味精。。
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最后一步
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最喜欢的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-05
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