简单营养的骨头煲
炖上一锅大骨头,加入自己喜欢的食材,简单原汁原味的骨肉煲,汤鲜味美,大骨上的肉炖煮的软烂,筷子轻轻一夹就脱骨了,直接吃或者做骨头煲火锅用来涮菜都很棒.
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步骤1/6
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把猪棒骨清洗干净后,冷水入锅,焯水去血沫.
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步骤2/6
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配菜准备好,厚百叶切宽条,笋中间切一刀备用.
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步骤3/6
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准备一个调料包
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步骤4/6
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锅内加清水,倒入大棒骨,葱姜蒜和调料包,撒少许料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时左右.
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步骤5/6
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加入厚百叶、笋和香菇,撒少许盐在炖煮20分钟左右即可.
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最后一步
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简单原汁原味的骨肉煲,汤鲜味美,大骨上的肉炖煮的软烂,筷子轻轻一夹就脱骨了,直接吃或者做骨头煲火锅用来涮菜都很棒.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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