柠檬百香果无骨鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡爪洗干净剪掉指甲加葱姜蒜料酒焯水煮15分钟。
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步骤2/4
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煮后过冰水放置10分钟,准备剔骨
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步骤3/4
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把骨肉分离后,肉在泡在冰水里这样肉质更q弹。
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最后一步
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准备好所有材料,柠檬要去籽。然后抓拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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