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在家也能轻松做冰皮月饼！！

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大梅的烘焙屋

冰皮月饼应该是最简单的月饼了，不需要烤箱，只用蒸就可以，用不完的材料还可以做麻薯！ 内馅的部分我用的是红豆馅，大家也可以用自己喜欢的馅料，比如用红薯或者紫薯搓成球也可以，也是比较健康的食材。 此配方可做15个冰皮月饼
食材清单 加入采购清单
糯米粉50g 50g
、
粘米粉 45g
、
澄粉 25g
、
炼乳 20g
、
玉米油 20g
、
牛奶 200g
、
糖粉 30g
、
红豆馅 375g
、
果蔬粉（不像要颜色的可以不用） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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