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西红柿红肠浓汤面的做法

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西红柿红肠浓汤面

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最近特别喜欢吃面，和面条杠上了，各种面条变着花样做，今天做个快手汤面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条一把

、

红肠一根

、

西红柿一个

、

鸭蛋一个

、

盐一勺

、

鸡精适量

、

食用油适量

、

小黄姜复合调料适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备所有材料
步骤2/14 点击查看大图
鸭蛋打散备用，西红柿洗干净切丁，红肠切片
步骤3/14 点击查看大图
锅中放油烧热放入打散的鸭蛋煎至凝固盛出备用
步骤4/14 点击查看大图
放入西红柿丁小火炒出汁
步骤5/14 点击查看大图
放入小黄姜调料汁去腥
步骤6/14 点击查看大图
加入适量温水煮开
步骤7/14 点击查看大图
放入面条再次煮开
步骤8/14 点击查看大图
加入红肠片
步骤9/14 点击查看大图
盖上锅盖再次煮开
步骤10/14 点击查看大图
放入煎好的鸭蛋搅拌均匀
步骤11/14 点击查看大图
加入盐
步骤12/14 点击查看大图
放入鸡精调味即可
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品一

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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