家常茶叶蛋
浏览 41165 · 收藏 132
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
10-20个
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
花椒
15粒
、
大料
3个
、
干辣椒
10个
、
桂皮
1块
、
香叶
2片
、
小茴香
适量
、
红茶
适量
、
冰糖
5块
、
老抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鸡蛋洗干净,冷水下锅煮6分钟,放一点盐,防止煮的过程,裂开。
-
步骤2/4
点击查看大图
过冷水,把鸡蛋壳磕碎,好入味
-
步骤3/4
点击查看大图
把准备好的调料放入锅内,中火煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后把鸡蛋和汤倒入盆内,浸泡一夜,方便入味。随吃随拿就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
换个做法
家常茶叶蛋的其他做法
家常茶叶蛋的相关分类
家常茶叶蛋的相关推荐
-
素三鲜汤#节后清肠大作战#
640232人看过 -
#美食说出“新年好”#家常三鲜汤
231235人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#简单好喝的西红柿鸡蛋汤
4229666人看过 -
凉拌宽粉条
96954人看过 -
凉拌微辣红薯粉条
220236人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3572337人看过 -
#夏日吃货嘉年华#小猪盖被
196843人看过 -
电饭煲煮五香茶叶蛋
161905人看过 -
煮五香茶叶蛋有诀窍,照着做,保准个个鲜香入味,巨好吃
27713人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3854190人看过 -
三鲜汤
202653人看过 -
白菜豆腐三鲜汤
65832人看过