简单快手菜烤鲳鱼
鲳鱼的刺算是少的,又是海鱼营养成分要高些,所以给家人做的就多一些。今天就做个每个大排档都能见到的烤鲳鱼吧! 首先把鱼腹处理干净,这点很重要,处理不好会苦哦! 为了更加入味,用刀子在鱼身上划几下! 刷上一层油,撒上烧烤粉进入烤箱180°15分钟 烤制过程中如果有油脂溅出,待烤箱冷凉用温水是擦一下就干净了,陶瓷内胆就是这么好打理
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步骤1/10
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把鱼洗干净备用
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步骤2/10
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用刀子再鱼身上,横竖划几刀抹上一层油
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撒上调好的料放入烤箱190℃15分钟
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中介间拿出来刷油
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步骤5/10
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透过玻璃看非常不错
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步骤6/10
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拿出来刷一层料汁
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烤完出锅
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成品图
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成品图
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最后一步
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成品图
海氏K5空气烤箱陶瓷内胆不怕油腻腻,方便清洁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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