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不腌制也能吃到的臭豆腐 附带酱料做法

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最爱臭豆腐,但路边摊不敢吃,想吃的地方又距离太远,偶然在盒马看到云南包浆豆腐,完美复刻臭豆腐的味道,自己做点酱料,比外面的好吃多啦! 秘诀是云南包浆豆腐,自带臭味,也不需要自己再去买豆腐来发酵咯。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我买的是云南包浆豆腐,盒马有卖,一定要买适合烧烤那一种。普通豆腐做不出臭豆腐的味道,世界上最好的蘸汁儿也不行

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-04

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