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那些布雷结Brezel正发出耀眼的光

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不在17楼

又是一年秋高气爽时，这些日子被奇形怪状的云朵啊 突如其来的暴雨啊 双黄夺目的彩虹啊 有态度不呆板的蓝天啊……玩弄得不亦乐乎～ 不仅如此，碱水包也俘获着我的胃我的心呐～～哪只好吃那么简单，她棕红油亮的色泽，我逃不过！
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1小时以上   |   切墩(初级)
面团材料：
、
高粉 250克
、
冰水 140克
、
糖 10克
、
酵母粉 1.8克
、
盐 4克
、
黄油 5克
、
碱水：比例（4:100）
、
烘焙碱 8克
、
温水 200克
烹饪步骤
小贴士

➕普通食用碱无法达到这个色号！一定要用“烘焙碱”才能烤制出颜值高的碱水包！（有试过） ➕这款碱水包一次发酵即成，有韧劲！不骗人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-04

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