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开胃下饭滴快手菜！肉末酸豆角！！！

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饿疯了的吃货

夏天到啦！又是吃什么都没胃口的季节！院子里的豆角成熟了，腌了一坛四川泡菜！终于腌好啦！！取出豆角做个开胃又下饭的肉末酸豆角！！酸辣鲜香！！瞬间打开食欲！！拌着米饭一口一口根本停不下来！！
食材清单 加入采购清单
酸豆角 适量
、
五花肉馅儿 300克
、
老坛里的泡辣椒 6个
、
姜 适量片
、
葱
、
蒜
、
味极鲜
、
料酒
、
香油
、
蚝油
、
五香粉
、
白糖
、
盐
、
味素
烹饪步骤
小贴士

酸豆角自带咸味，炒菜尝下再决定是否放盐！ 买来的酸豆角比自家做的要咸很多，如果是买来的建议多用水泡一会哈！ 这个菜以酸豆角为主哈，豆角肉馅的比例三比一都可以，肉馅是配角哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-04

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