烤鲫鱼
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钓了好几条野生鲫鱼,来个烤鱼吧。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲫鱼洗净处理完,姜切块,用腌料和威士忌酒腌制上,40分钟。
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步骤2/3
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40分钟之后,把鱼放在锡箔纸里包好,放烤箱里,上下管210度,烤30分钟。
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最后一步
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装盘,放上小米椒和香菜装饰。非常好吃,肉质松软,腌制时间长点味道融合的更好。
小贴士
清理鱼时,注意鱼胆别弄破,不然会很苦。鲫鱼刺多,给孩子吃要仔细挑好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
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