干煸杏鲍菇
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口味偏辣,简单快速,一人食素菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
杏鲍菇手撕或切丝,总之最后是丝。蒜切片。杭椒切丝
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步骤2/3
放入适量食用油,不知道放多少的就少放,然后再根据情况加。油热后,放入杏鲍菇,煸炒,炒至出水,成功一半。继续煸炒,炒到水分消失。
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最后一步
放入少许油,油热后加入蒜姜,翻炒。加入杭椒继续翻炒。最后依据口味加入豆瓣酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
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