蚝油焖双菇丨这两样素菜放在一起炒一炒,比肉还香
今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶紧一起来学习吧!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所需要的食材!!!!!
-
步骤2/6
点击查看大图
将买来的香菇洗净,切成片状,杏鲍菇洗净,切成厚块,并切花刀,这样可以更加入味,切好后放入碗中,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
先调一个蚝油汁,碗中放入适量的蚝油、生抽、老抽、糖、盐、淀粉,用筷子搅拌几下,搅拌均匀,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入适量的葱末、小米辣翻炒几下,炒出香味
-
步骤5/6
点击查看大图
放入切好的杏鲍菇、香菇,翻炒至双菇变软,倒入调好的蚝油料汁,翻炒几下,炒至均匀,加入适量的清水焖煮3分钟,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
这样一道简单好上手的蚝油焖双菇就做好了,在家几分钟就能做出的家常菜,你也赶紧回家试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
蚝油焖双菇的其他做法
蚝油焖双菇的相关分类
蚝油焖双菇的相关推荐
-
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
207710人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8643494人看过 -
凉拌石花菜(龙须菜)
1073085人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
719142人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3136643人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4360314人看过 -
香辣炒田螺#舌尖上的春宴#
330799人看过 -
饺子
9438人看过 -
#一学就会快手菜#红烧牛肉
207893人看过 -
我的健康零食:香甜南瓜干
151240人看过 -
#本周热榜#香菇素菜馅
10432人看过 -
豆角排骨焖面
792078人看过