蚝油焖双菇丨这两样素菜放在一起炒一炒,比肉还香
今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶紧一起来学习吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所需要的食材!!!!!
-
步骤2/6
点击查看大图
将买来的香菇洗净,切成片状,杏鲍菇洗净,切成厚块,并切花刀,这样可以更加入味,切好后放入碗中,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
先调一个蚝油汁,碗中放入适量的蚝油、生抽、老抽、糖、盐、淀粉,用筷子搅拌几下,搅拌均匀,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入适量的葱末、小米辣翻炒几下,炒出香味
-
步骤5/6
点击查看大图
放入切好的杏鲍菇、香菇,翻炒至双菇变软,倒入调好的蚝油料汁,翻炒几下,炒至均匀,加入适量的清水焖煮3分钟,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
这样一道简单好上手的蚝油焖双菇就做好了,在家几分钟就能做出的家常菜,你也赶紧回家试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
蚝油焖双菇的其他做法
蚝油焖双菇的相关分类
蚝油焖双菇的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1799743人看过 -
春饼
13487人看过 -
#本周热榜#香菇素菜馅
10758人看过 -
#憋在家里吃什么#你拥有的食材,做你会爱上的美味~红烧荷包蛋
1533437人看过 -
虾仁玉米香菇粥
13056人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#芹菜炒百合
138705人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#番茄鸡肉丸
15383277人看过 -
茄子打卤面
9218382人看过 -
焦糖爆米花
9202人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
721019人看过 -
鸡汤
91157人看过 -
春饼
15586人看过