减脂瘦身美容抗癌就吃它~芥末菌菇炖豆腐
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今天这道菜是减肥减脂期常吃的 0⃣️负担,超美味 ㊙️菌菇还有蛋白质和多种维生素, 是抗癌最佳品 ㊙️豆腐的营养价值也是极高的 高蛋白低胆固醇的 补钙补铁的佳品 更易于被人体吸收 今天还把一个西式酱料 ~冠利美式芥末酱 融入进这道中式菜肴中 别有一番风味呢
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
韧豆腐
350克
、
白玉菇
100克
、
鲜香菇
100克
、
冠利美式芥末酱
1小勺
、
生抽
1勺
、
盐
2克
、
花生油
1汤匙
、
大蒜
2瓣
、
香葱沫
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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韧豆腐切小块儿,香菇洗净去根儿切片儿,白玉菇,洗净备用
-
步骤2/6
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锅中放水烧开,加入一勺盐,放入豆腐焯水。捞出控水,再把蘑菇焯水去草酸
-
步骤3/6
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炒锅中放入花生油,油温7成热,爆香蒜片,放入蘑菇加入生抽翻炒。再把豆腐放入锅中
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-09-04
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