元气早餐,妈妈牌爱心红汤面
开学了,很规律的必须早起,6点多起来准备个早餐正合适。最好是提前计划好,临时想吃什么是很头大的,所以我一般会提前问她想吃什么!又要味道好,又要不重样,还要她喜欢吃,不能老吃粥啊,吃不饱娃就没精神上课! 今儿来一份妈妈牌的红汤面吧,料多多,绝对吃得饱,关键还挺简单,15分钟左右就搞定了!快手早餐,安排上!
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步骤1/9
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将材料准备好,我用的拉面,很快能煮好,如果是挂面的话自己看需要煮多久!
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步骤2/9
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干净不粘锅中,倒入小半锅清水,开大火煮开。然后将拉面放入,大火煮3分钟即可!
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步骤3/9
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煮面期间可以调个红汤。干净碗里加1勺盐,1勺糖。
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步骤4/9
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然后再加一勺生抽,半勺老抽!这个调料的话,看个人喜好,小朋友吃,我就没有加那么多调料。都是最简单的。
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步骤5/9
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面条煮好,关火,先舀一点汤到碗里,将调料搅匀,红汤就完成了,然后再将面捞出到碗里,搅匀。
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步骤6/9
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不粘锅清洗干净,用厨房纸巾擦干,倒入玉米油,开大火将油烧热,打入鸡蛋,转小火开始煎。两面煎金黄,喜欢吃糖心的,就不需要煎那么老。
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步骤7/9
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煎好后取出放入面条上,接着煎培根,两面金黄煎熟即可!
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步骤8/9
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将配料全部码入面条上,撒上葱花,就可以开动了!色香味俱全!
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最后一步
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成品
注意:1、红汤调味可以看个人喜好来调,加汤搅匀后可以试一下味道!
2、面条上的配料可以按照个人喜好来替换!
3、面条可以用普通水面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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