一颗有内涵的炸糕—红枣炸糕
从小就喜欢吃家乡的枣糕,小时候只要5毛钱一个,现在已经一块钱一个了。现在在外地生活,有时非常想吃,却不会做,这次回老家特意问了卖枣糕的人,觉得也不是很难。今天就把他给做起来!
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步骤1/9
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准备好面粉
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步骤2/9
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活成面团
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步骤3/9
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上锅蒸20分钟
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步骤4/9
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蒸好的面团,揉成条(记得面粉多放些,不然粘手)
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步骤5/9
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分成大小相同的剂子
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步骤6/9
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去一个小剂子,包入枣泥馅
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步骤7/9
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包好枣泥馅的面团压扁,成圆形
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步骤8/9
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热油下锅,炸至两面金黄盛出
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最后一步
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不用放糖,也很好吃哦!
枣泥馅是买的现成的,大家也可以自己做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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