宝宝消食饼
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消食饼出自于明代:龚庭贤(寿世保元卷八篇)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
怀山药
10克
、
芡实
10克
、
茯苓
10克
、
熟薏米
10克
、
莲子
10克
、
焦山楂
10克
、
炒麦芽
10克
、
鸡内金
10克
、
炒谷芽
10克
、
冰糖
10克
、
黄油
25克
、
鸡蛋
1个
、
面粉
180克
烹饪步骤
-
步骤1/4
前10种食材可以在同仁堂药店买到,药店有的可以帮忙磨成粉沫,我是在家打磨成粉沫,过细筛
-
步骤2/4
比例是药材1:2面粉。在这里,我用的是饼铛,也可以用烤箱,原则是需要表面有点焦糊状态即可
-
步骤3/4
将所有材料混合在一起,黄油隔水融化,可以适量加入水,面团成做饺子或做馒头状态,用擀面杖擀成薄片,切成自己喜欢的大小块即可,饼铛不需要刷油,预热后直接将小饼块放入锅中,大概8-10分钟翻面,两边焦糊状即可。一天吃两-叁块可以减少舌苔后腻,吃什么拉什么,大概最长吃2个月,需要停止一段时间再继续服用
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-09-03
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