番茄萝卜炖牛腩
喜欢番茄融进汤汁的感觉，总觉得这样汤汁会变得特别营养。
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄，胡萝卜洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
番茄用烧开的水烫一下，剥掉表面的皮，切块。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜斜切，切成小块，葱姜辣椒等材料切好，备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
牛腩洗好，冷水放入锅中，放入姜片，烧开，捞出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热，倒入适量油，放入一勺郫县豆瓣酱炒香，依次将姜片，牛腩放入，再放入一勺老抽，一勺黄酒，继续翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
番茄依次倒入，多翻炒几次，加入几颗冰糖，将葱辣椒之类的放入，并放入适量盐，最后将胡萝卜放入。再放入适量水。大火烧开，转小火，大约一个半小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，撒入适量葱花即可。
番茄一定要剥皮，并且烧至完全融进汤汁里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
番茄萝卜炖牛腩的相关分类
番茄萝卜炖牛腩的相关推荐
-
牛腩萝卜煲
15734人看过 -
香辣牛腩萝卜#给老爸做道菜#
28134人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
259831人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#轻食低卡甜椒炒鸡胸肉
3146986人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩萝卜煲
121898人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1014126人看过 -
牛腩萝卜煲
31079人看过 -
#节日美味就这么简单#四喜福袋
935人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#番茄芝士意面
1711人看过 -
鱼汤
60人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#虾仁芝士蔬菜烘蛋
3364人看过 -
拌苦菊
71人看过
