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无花果新吃法：做好早餐只要3分钟

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早上总是没时间吃早饭？趁着周末时候在家自制一罐好吃的无花果果酱，早上只要三分钟就能拥有营养的快手早餐。无花果，外观见果不见花，富含维生素C，还含有大量烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等，百科介绍上说它具有健胃清肠、消肿解毒、开胃驱虫等食用要用价值，可以用于食欲不振、痔疮便秘、消化不良、咽喉肿痛、咳嗽多痰等症状。这样的果子，你想拥有么？熬成果酱后，早晨烤两片吐司或者馒头，再抹点酱，搭配新鲜水果和牛奶，就能开启元气满满又一天参与活动: #十分钟开学元气早餐#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

无花果 1000克

、

白砂糖 200克

、

柠檬汁一个挤出

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
选一口好用的不粘锅，准备食材
步骤2/16 点击查看大图
无花果去除外皮
步骤3/16 点击查看大图
倒入白砂糖
步骤4/16 点击查看大图
挤入柠檬汁
步骤5/16 点击查看大图
用铲子捣碎，保留适当的果肉颗粒会有更丰富的口感
步骤6/16 点击查看大图
盖上盖子静置一小时，如果天气炎热记得放冰箱哟
步骤7/16 点击查看大图
使用果酱功能熬煮三十分钟，没有果酱功能就用小火
步骤8/16 点击查看大图
熬煮过程中记得勤搅拌，多查看
步骤9/16 点击查看大图
柠檬汁可以帮助保持色泽纯正艳丽，所以我又加了点
步骤10/16 点击查看大图
熬煮约20分钟时就已经收干一半了
步骤11/16 点击查看大图
继续熬煮收汁，出锅前再加一点柠檬汁，增加新鲜柠檬的味道，丰富风味
步骤12/16 点击查看大图
完成后是这酱紫
步骤13/16 点击查看大图
装的罐子提前放开水煮一分钟，沥干水分
步骤14/16 点击查看大图
熬煮好后就可以装罐了，装罐后倒扣，冷藏保存
步骤15/16 点击查看大图
早餐可以直接烤面包，搭配新鲜水果和牛奶，快手有营养
最后一步点击查看大图
咬一口酥脆香甜ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

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