干豆角炖排骨,香辣下饭
干豆角炖肉总是很好吃,做排骨的时候放一把,超级好吃呀。
-
步骤1/6
点击查看大图
干豆角提前用热水泡发,排骨洗净焯水捞出。
-
步骤2/6
点击查看大图
中小火少油,放入冰糖至融化成焦糖色起泡,放肉翻炒上色。
-
步骤3/6
点击查看大图
改中火放入洋葱,辣椒,生姜,桂皮和八角翻炒出香味,放干豆角继续翻炒。洋葱可以用大葱代替,不吃辣的就不要放辣椒了。
-
步骤4/6
点击查看大图
加2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入温水盖锅盖炖煮,汤汁半干时放蒜末,鸡精调味,根据情况看要不要加盐。
-
最后一步
点击查看大图
再来点香菜或者葱花点缀。摆盘开吃吧。
这个方法基本半小时就能出锅,有老人的话就多煮一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
干豆角炖排骨的其他做法
干豆角炖排骨的相关分类
干豆角炖排骨的相关推荐
-
干豆角炖排骨
46693人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
53265人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
208664人看过 -
茄汁大虾
31117273人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
164859人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11511012人看过 -
红烧排骨
29741185人看过 -
虎皮青椒
29245222人看过 -
红烧鱼
22439284人看过 -
#巨下饭的家常菜#网红炒方便面
232924人看过 -
红烧鱼块豆腐#妈妈手中的安心味#
190672人看过 -
葱椒豆蛋焖炒面
167941人看过