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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

土豆 1个

、

咖喱块 1.5块

、

胡萝卜半根

、

洋葱 1/4个

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆，胡萝卜，洋葱洗净备用，牛肉我这里用的是已经提前炖熟的牛肉块，咖喱块也放好备用
步骤2/5 点击查看大图
起锅放油，油热后放入洋葱煸炒出香味，再依次放入切好的胡萝卜，土豆一起炒五分钟左右
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入热水，一定要没过菜才可以，把咖喱块一起放进去，盖上锅盖大火烧开，转中小火慢炖
步骤4/5 点击查看大图
因为我牛肉是熟了的，只要土豆胡萝卜熟了就可以大火收汁了，汤汁浓稠咕嘟咕嘟中~
最后一步点击查看大图
成品出锅~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

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