糟溜鱼片
夏天泡剩的糟卤,想着做一道营养嫩滑的鱼片吧
-
步骤1/8
点击查看大图
巴沙鱼洗净吸干水份,斜刀30度片成鱼片,加入鸡精、玉米淀粉,一个鸡蛋清,白胡椒粉,一点玉米油,拌匀腌渍下。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好配菜,毛豆也可以换脆山药,随意搭配。
-
步骤3/8
点击查看大图
调好料汁,五大勺糟卤,我用的宝鼎牌,很咸,不用放盐了,再加点鸡精,玉米淀粉,调匀备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里烧油,先放入姜片煸炒下,再下入鱼片,油可以多点,我减肥,所以少油。
-
步骤5/8
点击查看大图
滑炒下盛出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
把毛豆米和黑木耳倒入炒一下
-
步骤7/8
点击查看大图
再倒入鱼片,浇入调好的料汁,再翻炒下,放入葱段就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
鲜香开胃,鱼肉嫩滑,很好吃哦
加个鸡蛋清,鱼肉更嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
糟溜鱼片的其他做法
糟溜鱼片的相关分类
糟溜鱼片的相关推荐
-
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1227361人看过 -
糟溜鱼片
95109人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#炒粉干
87526人看过 -
醇香糯滑的红烧鸡爪
407914人看过 -
牡丹鱼片——白灼巴沙鱼
172506人看过 -
#夏日开胃餐#蘸取鲜醋汁黑虎虾
115270人看过 -
虾仁芹菜肉馄饨
36562人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
175146人看过 -
#入秋滋补正当时#清蒸黑虎虾
331357人看过 -
清蒸虾
24110人看过 -
减脂餐之;黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5026392人看过 -
辣炒鱼泡
190276人看过