狼牙土豆
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狼牙土豆是四川的名小吃,现炸现卖,香味四起,吃过让人难忘。最近入手了金龙鱼稻米油,油质稳定耐煎炸,油烟少,更健康。用它做了怀念已久的狼牙土豆,一上桌就被抢光了,都说好吃,忍不住分享给大家!
营养分析
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6克
9克
47克
259
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
葱花
1勺
、
蒜末
1勺
、
白芝麻
1勺
、
辣椒面
1勺
、
孜然粉
1勺
、
花椒面
1勺
、
金龙鱼稻米油
适量
、
盐
1勺
、
生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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土豆用波浪刀切成长条,洗掉多余的淀粉,沥干水分备用。
-
步骤2/7
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将葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面、孜然粉、花椒面混合在一起,淋上热油,再加入盐和生抽调成酱汁。
-
步骤3/7
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锅中倒入金龙鱼稻米油,烧热。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-09-03
换个做法
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