土豆小圆面包
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步骤1/7
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准备好需要的材料
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步骤2/7
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将糖,盐,全蛋液,和溶解了酵母的牛奶,再加入融化的黄油。
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步骤3/7
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高筋面粉过筛入混合好的液体,充分搅拌。
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步骤4/7
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加入准备好的80克土豆,再次充分搅拌均匀。面糊好了。
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步骤5/7
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将面糊放在温暖的地方发酵1个小时,面糊膨胀至2倍大。
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步骤6/7
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将面糊放入裱花袋里,挤入蛋糕模具里(不防粘蛋糕模具可以抹点植物油防粘),继续发酵15分钟,面糊会稍稍变大。
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最后一步
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接着就可以烘烤了,烤箱200℃预热5-10分钟,放烤箱中层靠下,上下火烤13-15分钟,至表面金黄出炉。
Tips1,注意烤箱的烘烤时间温度,根据自己的烤箱实际情况调整烤箱的时间温度。
2,烤好的小面包,蓬松可口,趁热好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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