是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肉片炒西瓜皮的做法 点击查看大图

肉片炒西瓜皮

浏览 24483 · 收藏 72
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

rosejyy2000

盛夏大家爱吃西瓜解署，西瓜皮也可以成为重要角色之一，能吃不浪费，是传统美德，其实也是一种能用多种方法烹调的材料，口感很不错，吃完西瓜，把硬的那连削去切片，再加上自己种的两种辣椒，来个小炒肉，下饭好菜呀。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 约150克
、
西瓜皮 约150克
、
黄菜椒 2条
、
青椒 2条
、
生姜 1块
、
蒜头 1瓣
、
生抽-腌肉 1大勺
、
料酒-腌肉 1大勺
、
胡椒粉-腌肉 1/4小勺
、
玉米淀粉-腌肉 1小勺
、
菜油-腌肉 1大勺
、
精盐-炒 1/3小勺
、
胡椒粉-炒 1/3小勺
、
白糖-炒 1/4小勺
、
料酒-炒 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

一、西瓜皮可以生吃，辣椒也很容易熟，与西瓜皮一起入锅加入调料快速兜匀，要口感清爽，手得要快； 二、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

换个做法

肉片炒西瓜皮的其他做法

肉片炒西瓜皮的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 平菇 更多

肉片炒西瓜皮的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许