粗粮面包糠红小豆饼
本人由于老妈糖尿病原因,喜欢做粗粮面的主食。家人喜欢吃饼和红小豆包。为了均衡营养,偷偷加了他不喜欢的粗粮。哈哈我做饭我做主!
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步骤1/5
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1.图片是我的量具和玉米面豆面的量,鲜奶煮开烫混合面。不烫手后放入适量的酵母2.分次加入白面,揉成光滑的面团。
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步骤2/5
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这是我加两瓢白面后揉好的面团
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步骤3/5
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我用电饭煲煮的红小豆馅。放入红糖,蜂蜜,白砂糖。
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步骤4/5
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面团发好后,直接搓长条切成剂子,擀皮。先包成包子形状,用手轻轻按成饼状。
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最后一步
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我在饼皮表面刷点水,放到装有面包糠的盘子,两面都沾上面包糠。然后放到电饼铛。
1.鲜奶不够可加水
2.煮红小豆时可加红枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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