金秋南瓜糯米球
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天气转凉,树叶变黄。低头一看金色绿色的南瓜连成一片。突然想吃软软糯糯,丝丝甜,热乎乎的点心了。走起!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜切块,红枣去核入锅蒸 20分,直到筷子可以穿透南瓜。
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步骤2/4
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栗子在水中煮五分钟,捣成泥。红枣捣成泥。杏干切碎。 南瓜捣泥,其中一半南瓜加入抹茶粉。再向两份南瓜泥中加入炒过的糯米粉。
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步骤3/4
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把三种馅分别包进南瓜泥,揉成圆球后塑型成南瓜模样。放在刷油的锡纸上。
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最后一步
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可以直接吃。推荐想吃软糯效果的进锅蒸5分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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