番茄酱炒西红柿炒蛋
很简单可口一道小炒,我想要保持他的原味,又想要一份甘甜好味蕾回味,应为不喜欢吃加白糖的西红柿炒蛋,自己只能瞎捣鼓了,试了好多次加别的,都不好吃,但是加了番茄酱超好吃,一次可以吃一盘,味道对了,余甘有了,开动啦,你也可以试试哦。
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步骤1/6
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鸡蛋要加一点点盐巴然后打散,西红柿切薄片,其实大家都做过,也不需要我在多说,
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步骤2/6
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小火,下油,打散的鸡蛋也立刻下锅,慢煎成团金黄色,打散出锅,
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步骤3/6
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另外下油,在下西红柿翻炒,加味精,番茄酱炒至断生,番茄酱不要加太多,2_3勺汤勺家用那种,不然太甜了。
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步骤4/6
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下鸡蛋快炒,加盐,翻炒几下以免盐巴没化,就可以出锅了,
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步骤5/6
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成品,吃着甘甜的,色泽鲜艳。
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最后一步
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我是用这款的番茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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