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葱油芋艿的做法

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葱油芋艿

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绝对少油版

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芋艿

、

盐

、

油

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
去皮洗净的芋艿切滚刀块，放锅里，加一半的水，先煮开，再改小火焖煮到酥烂。
步骤2/4 点击查看大图
切葱。
步骤3/4 点击查看大图
另起热锅，放油(家里调羹一勺半的量)，盐，油温上来后，放葱，煸香。
最后一步点击查看大图
香葱油倒入芋艿锅，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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