菱角炒毛豆子
浏览 45065 · 收藏 136 · 学做 3
将做法保存到手机
在青浦农家乐吃到这道菜时非常喜欢,回来自己做简单的,老公嫌弃剥好的菱角不卫生,只能自己剥唠。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
买新鲜红菱自己剥好吃,挺费时间的,我用的剪刀
-
步骤2/3
点击查看大图
菱角浸水里不会氧化。毛豆剥好水里加点盐汆到半熟。
-
最后一步
点击查看大图
油热下毛豆子翻炒几下,倒入菱角,翻炒几下加点水,加盐,。因为毛豆子几乎已煮熟,菱角本来就嫩,水收一下即可加香葱勾芡,关火,加点鸡精翻几下即可出盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
换个做法
菱角炒毛豆子的相关分类
菱角炒毛豆子的相关推荐
-
菱角红豆粥
9774人看过 -
菱角排骨汤
75358人看过 -
#开启观赛嗨吃局#椒盐虾
149998人看过 -
超好吃的椒盐虾
503736人看过 -
菱角小炒(瘦身菜)
49625人看过 -
#美味开学季#清炒菱角
152953人看过 -
家常白面馒头
24370743人看过 -
鹌鹑蛋菱角红烧肉
37605人看过 -
菱角烧肉
141579人看过 -
秋季时鲜菜,红菱角炒鸡头米嫩藕
377795人看过 -
么锦小炒菱角
7794人看过 -
甜糯菱角汤
38271人看过