平底锅香煎黑椒口蘑
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简单 味道鲜美-
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烹饪步骤
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步骤1/3
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口蘑去蒂，洗干净后，热锅放黄油慢慢融化，然后放入口蘑，最后擦干水分，防溅。
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步骤2/3
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中小火先煎底部，煎3分钟左右，把蘑菇边都煎软煎黄了，然后翻过来煎伞盖儿，如图。这样就能把口蘑的汁水都留在磨菇里了。
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最后一步
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出锅前撒黑胡椒碎，完成。
小贴士
我们家都特别喜欢这道菜，清淡不油腻。可以不放黄油煎也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-02
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