香甜母乳馒头
拿几袋奶出来,下午做点母乳馒头,自产自销不浪费! 为啥大家能接受牛奶就不能接受母乳呢? 妊娠期到哺乳期,我经过三甲医院多次检验,精壮产奶器在此,符合国家质量安全标准,无需运输,在家自产! 高钙母乳本乳~ 不是每一滴乳,都叫纯母乳~
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步骤1/7
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备好食材
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步骤2/7
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冷冻的母乳可以提前拿到冷藏里解冻,等到做馒头的时候只需要用60摄氏度左右的水温一下就可以了
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步骤3/7
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母乳中加入少许白砂糖、酵母、食用油搅拌均匀
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步骤4/7
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母乳倒入面粉中搅拌至棉絮状后揉成团,出去溜溜娃儿吧,快的话40分钟,慢的话两个多小时也就发酵好了
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步骤5/7
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发酵好后的面粉团先用手压平,再卷起来成条状
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步骤6/7
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用刀切成小馒头的形状
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最后一步
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如果像我这次没有用蒸笼,只是普通的炒菜锅,就把水煮沸后再放馒头,大火蒸20分钟后小火再蒸5分钟,熄火后5分钟再开盖子吃,馒头就很蓬松啦。
1.因为我没有加水,面粉完全是有母乳和的,略干,蒸好后馒头开裂了,我感觉自家吃这样挺好的,想要不开裂可以加点水。
2.许多人问我这个馒头会不会腥,我吃起来是香甜的,我妈也吃了,而且早上吃了一整个,说特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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