超级好吃又入味的孜然金针菇
想吃烧烤摊的金针菇，又怕增肥。赶紧来试试这份孜然金针菇，低脂低卡，好吃不胖！比辣条还好吃，又可以吃出烧烤的味道，简直太解馋了……
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步骤1/12
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金针菇洗干净去根
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步骤2/12
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撕成条备用
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步骤3/12
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蒜切末，小米辣切圈
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步骤4/12
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锅中热油爆香蒜末和辣椒
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步骤5/12
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加入金针菇炒至炒软！（注意这时候已经会出很多水，继续炒干，半干的时候调味）
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步骤6/12
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加入一勺生抽
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步骤7/12
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半勺老抽
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步骤8/12
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一勺蚝油翻炒一下
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步骤9/12
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加入一勺芝麻
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步骤10/12
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以前孜然粉
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步骤11/12
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一勺辣椒粉，炒至汤汁收干即可！
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最后一步
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特别好吃
可以炒到水分完全收干的时候，放调料，我是半干状态放的调料！感觉比较入味！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-01
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