虫草花花胶排骨汤
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好久都没煲汤,天天吹着空调,湿气很重,早上起不来晚上睡不着的那种,两个人脸色都很差,所以只有煲汤补补,汤是妈妈教的,百度也参照了一下,得出来的结果还挺简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先先把花胶泡软,看别人都是泡了再蒸,蒸了再泡,我们家一度都是加姜片泡一晚上
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步骤2/4
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花胶泡好剪段,排骨冷水下锅,加料酒焯水
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步骤3/4
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准备好所有食材下砂锅煲,枸杞可以中间再放
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最后一步
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我的砂锅有炖汤键,5个小时煲好,差不多快好的时候加盐和鸡精,然后就完成啦
小贴士
虫草花能平喘止咳,肺气肿、支气管的人可以适当多吃,主要能补肾壮阳、稳定血糖、降低血压、抗癌、提高大脑记忆力,对术后和大病初愈的人更适合……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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