简单粗暴的盐焗虾
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虾要买大条的
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把虾须剪掉
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铝箔盘底层铺一层粗盐
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摆上大虾
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再铺一层粗盐
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用锡纸包裹好
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大火5分钟即可
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成品
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成品
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最后一步
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成品
锡纸务必包好铝箔盘,烧得过程粗盐会飞溅,如果包裹不好,容易溅伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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