凉拌蒜蓉秋葵丨脆嫩多汁，滑润不腻
秋葵含有丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。 秋葵，我喜欢用来凉拌，用时短，吃起来非常爽脆好吃。
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步骤1/7
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准备好所需要的食材！！！！！！
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步骤2/7
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秋葵洗净，去蒂
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步骤3/7
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锅中加水烧开，滴入3-5滴食用油，放入秋葵，炒至变色，即可捞出
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步骤4/7
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过凉水，沥干水分
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步骤5/7
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油热后，放入蒜末炒香，放入小米辣、生抽、白糖、盐翻炒均匀，加少许清水烧开
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步骤6/7
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烧好的汤汁浇在秋葵上
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最后一步
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一道美味的凉拌秋葵就做好了！
1. 秋葵不宜氽烫得太久，1-2分钟为宜，煮太熟会不脆，而且会黏黏的，口感不好。
2.此菜宜即拌即吃，不要放置太久，以影响脆感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-01
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