简易鸭血粉丝煲
一锅一厨房,家里最近用松下分体式,快速切换不要太方便 晚上不想吃饭,简单快手的鸭血粉丝煲是个不错的选择 类似一人小火锅 有鸭血,牛肉丸,小豆泡,豆芽,青菜 营养丰富多样,口味多变
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步骤1/8
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切换电饭锅,换上小奶锅。
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步骤2/8
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鸭血焯水3分钟捞起备用。
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步骤3/8
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换自带汤锅下油,放入豆瓣酱和姜片炒香,倒入水。煮水期间配菜切好,粉丝用水泡软。
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步骤4/8
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水沸后,加入配菜。
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步骤5/8
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煮5分钟后加入粉丝煮沸。
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步骤6/8
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最后加入豆芽和青菜
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步骤7/8
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煮沸后加入葱花起锅
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最后一步
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鸭血滑溜Q弹,开胃。
鸭血可以用盐水泡一下再焯水
粉丝,豆芽和青菜不用煮太久,后放,口感较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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