是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

吃鸡换个吃法~西梅腐乳鸡的做法

点击查看大图

吃鸡换个吃法~西梅腐乳鸡

浏览 70888 · 收藏 703

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

翅中、翅根 500g

、

西梅 5个

、

八角 2个

、

青花椒适量

、

姜三片

、

蒜瓣 2瓣

、

料酒适量

、

腐乳一块

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
西梅洗净，去核，对半切开。
步骤2/13 点击查看大图
鸡翅中、翅膀根洗净备用
步骤3/13 点击查看大图
将鸡翅中、翅膀根横向对半切开。
步骤4/13 点击查看大图
过水焯一下
步骤5/13 点击查看大图
热锅起油，姜片、蒜瓣、八角、青花椒炒香
步骤6/13 点击查看大图
放入焯好的鸡翅和西梅，翻炒至五分熟。
步骤7/13 点击查看大图
倒入料酒调味去腥
步骤8/13 点击查看大图
加入一块腐乳和适量的腐乳汁，翻炒。
步骤9/13 点击查看大图
倒入酱油
步骤10/13 点击查看大图
加蚝油
步骤11/13 点击查看大图
老抽
步骤12/13 点击查看大图
倒入适量的温开水，中火炖。
最后一步点击查看大图
好吃的西梅腐乳鸡就做好了，你不妨也来试试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

换个做法

西梅腐乳鸡的其他做法

西梅腐乳鸡的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

西梅腐乳鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许